野菜中心で美味しいレシピ本をご存知でしたら教えてください。 今まで




野菜中心で美味しいレシピ本をご存知でしたら教えてください。 今までがっつりなものが過ぎでした。レシピ本だと山本ゆりさんの料理はこってりで美味しかったですが、ダイエットを本格的に始めました。
野菜を多く食べれる
特殊な食材は使わない
作るのが物凄く大変
以上のものでおすすめのレシピ本教えてください!!






・野菜は蒸すと良いです。
キャベツなら半玉、レタスなら一玉簡単に食べられます。ピーマンや小松菜なども美味しく食べられます。タレにバリエーションをつける工夫をするとよいでしょう。
・生が良ければキュウリや人参や大根を千切りスライサーでスライスしてネギとおろし生姜をかけ、上から熱々のごま油を少しかけまわしたものを作ってください。これをゆずポン酢などで食べればかなりの量を楽に食べることが出来ます。